Listo en 1 hour 30 minutes
Nivel de dificultad: Fácil
Cantidad de porciones: 8
Tipo de comida: Entrée Puré con pastel de carnes es una excelente opción para cocinar para una cena familiar
Puré con pastel de carne
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 8
Nothing is more American than meat & potatoes but that doesn't mean it can't have a Mexican twist on it!
Ingredients
- 1 paquete de 113 gr Puré de papas con sabor a chipotle y chuleta Idahoan®
- 2 libras de carne molida magra
- 1 taza de migas de pan
- ¾ taza de cebolla, finamente picada
- ½ taza de pimiento rojo, finamente picado
- ½ taza de maíz enlatado, escurrido
- ½ taza de leche
- 1 huevo
- ½ cucharadita de sal
- 1½ cucharadita de chile en polvo
- 1 cucharadita de comino
- ¼ cucharadita de pimienta negra
- ½ taza de salsa espesa y espesa
- Aguacates, rebanados para adornar
Instructions
- Precaliente el horno a 200° C.
- Prepare el puré de papas siguiendo las instrucciones del paquete. Dejar de lado.
- En un tazón grande, combine todos los ingredientes de la carne de res a través de pimienta negra. Mezclar bien pero a la ligera.
- Forme la mezcla en un pan de 10x4 ". Coloque en una rejilla cubierta con aceite en aerosol en la asadera.
- Hornee 1 hora y 20 minutos, o hasta que la temperatura interna sea de 75° C.
- Dejar reposar 5 minutos y luego "congelar" con el puré de papas. Cubrir con salsa y aguacates en rodajas.
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