Listo en 1 hour 40 minutes
Nivel de dificultad: Media
Cantidad de porciones: 4
Tipo de comida: Entrée Una receta deliciosa con un toque divertido: ¡La pizza de Idahoan es hecha de papas! ¡Fácil de hacer y amigable con los niños, esta receta promete ser la favorita de la familia durante muchos años!
Idahoan® Pizza
Serves: 4
Ingredients
- 1 paquete de 113 gr Puré de papas con sabor a ajo asado Idahoan®, seco
- 2 oz de agua tibia
- 1 cucharada de levadura activa, seca
- 2¼ tazas de harina para todo uso
- 170 gr de agua fría
- 28 gr de aceite de oliva
- 1 cucharada de miel
- 1 paquete de 6 onzas de queso mozzarella rallado
- 1 a 1½ tazas de salsa de tomate
- Ingredientes: jamón, Pepperoni, salchicha, hamburguesa, trozos de piña, pimiento verde, cebolla, queso extra ... use su imaginación.
Instructions
- Revuelva la levadura en el agua tibia. Revuelva hasta que se disuelva.
- Agregue las patatas trituradas con sabor a ajo asado seco de Idaho y la harina.
- Revuelva todos los demás ingredientes restantes en el recipiente.
- Amasar a mano durante aproximadamente 5 minutos, o hasta que la masa sea elástica y suave.
- Coloque la masa en un bol mezclador rociado. Coloque en un área cálida, cubierta con una toalla y deje reposar durante 1 hora.
- Perfore la masa y divídala en dos mitades. Sobre una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa hasta que quede muy delgada. La forma de la pizza realmente no importa ... redonda o cuadrada está bien. La idea es que sea homestyle, no perfecto.
- Precaliente el horno a 400 ° F.
- Coloque la masa en una bandeja para hornear o una hoja de pizza.
- Cubra con la cantidad deseada de salsa de pizza, extendiendo uniformemente.
- Distribuye uniformemente el queso y tus ingredientes favoritos.
- Hornee a 205° C durante 17 a 21 minutos, o hasta que los bordes de la corteza se vuelvan de color marrón claro.
- Cuando la pizza esté lista, sáquela del horno y déjela reposar durante 3 minutos. Cortar y servir.
