Agrega otra capa de sustancia con esta receta rápida para puré de papas con chile y queso. Es una manera excelente (y asequible) de extender esa lata de chili a la cena para dos. Use chili de frijoles para una comida vegetariana.
Chili y queso con puré
Serves: 2
Ingredients
- 1 paquete de 113 gr Puré de papas Idahoan con ajo asado
- 1 lata de 14 onzas de chili (ternera, frijol o chili verde)
- ½ taza de queso cheddar, Monterey Jack o pimienta Jack
- Cebollino picado
Instructions
- Prepareel puré de de ajo asado de Idaho según las instrucciones del paquete.
- Caliente el chile a fuego medio o en un microondas usando un recipiente apto para microondas.
- Divida el puré de papas en dos tazones y cúbralos con el chile y el queso.
- Decorar con cebollin picado
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