Listo en 20 minutes
Nivel de dificultad: Fácil
Cantidad de porciones: 4
Tipo de comida: Entrée Lo único mejor que una papa al horno cargada podría ser esta Sopa de frijoles al horno. Sabrosa y reconfortante, esta sopa seguramente será un éxito.
Loaded Baked Bean Soup
Serves: 4
Ingredients
- 1 paquete de 113gr Puré de papas Idahoan® Loaded Baked
- 1 taza de cebolla picada
- 1 taza de apio, picado
- 1 taza de zanahoria, picada
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 paquete de trozos de tocino
- 1 lata de frijoles blancos, enjuagados
- 1 kg caldo de pollo bajo en sodio para recipientes
- Cheddar rallado para decorar, si se desea
Instructions
- Saltear la cebolla, el apio y las zanahorias en aceite de oliva hasta que estén blandas.
- Agregue los trozos de tocino y los frijoles y continúe cocinando por otros 5 minutos.
- Vierta el caldo de pollo y el paquete de puré de papas con sabor a Idahoan al horno y continúe cocinando por otros 10 minutos.
- Agregue queso cheddar rallado para adornar, si lo desea.
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