Pastelillos de conejito Idahoan
Author: Gracias a la Comisión de la Papa de Idaho por permitirnos compartir esta receta de [url: 1] Monica Kass Rogers [/ url]
Serves: 8 servings
Estos Hot Cakes de Idahoan son la manera perfecta de consentir a los niños y adultos
Ingredients
- ⅔ de Puré de papas Idaho Original o Buttery Homestyle sin preparar
- ⅔ taza de agua hirviendo
- ⅓ tazas de leche
- 3 tazas de panque multigrano o mezcla para hornear
- 5 huevos batidos
- 4 cucharadas de aceite vegetal
- 2 palitos de mantequilla batida con 2 tazas de azúcar en polvo
- 1 plátano para adornar
- Grosellas o pasas pequeñas, para decorar.
Instructions
- Vierta el agua hirviendo sobre las hojuelas de papa y bata hasta que quede suave. Añada la leche y batir de nuevo. Bata los huevos y la mezcla de panqueques. Añada el aceite vegetal.
- Caliente el sartén o la plancha para panqueques a 175° C. Engrase ligeramente.
- Agregue una la masa en el centro de la sartén hasta dar la forma y caliente hasta que las burbujas salgan a la superficie. Voltear y cocine al otro lado.
- Para hacerlos en forma de conejo.
- Prepare 16 hot cakes, 8 grandes y 8 más pequeños, utilizando aproximadamente ⅛ taza de masa para hot cakes para cada uno. Mantengalos calientes
- Usando una cuchara, rocíe la masa para hot cakes en el molde para hacer las orejas y los pies, formando oblongos.
- En cada plato, coloque un hot cakes redondo grande y uno pequeño. Adornar con orejas y pies.
- Decore las almohadillas de los pies con rodajas de plátano y pasas para las almohadillas de los dedos.
- Bata la mantequilla y el azúcar en polvo para hacer mantequilla endulzada. Usando una pipeta, forme una cola en la parte posterior de cada pastel de conejito. Servir con almíbar caliente y su elección de lados.