Colcannon Irlandés estilo Idahoan

Colcannon Irlandés estilo Idahoan – Featured
15 minutes
Entremés
PORCIONES 4

INGREDIENTES

  • 1 paquete de Idahoan Baby Reds®
  • 4 dientes de ajo, finamente picados
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 manojo de col o col, picada
  • sal pimienta

This traditional Irish dish takes on a new flavor with Idahoan Baby Reds® Flavored Mashed. Add kale or cabbage plus all the traditional fixings you like. And be sure to top with a generous dollop of butter. Enjoy!

INSTRUCCIONES

  1. Prepare las papas de acuerdo a las instrucciones del paquete.
  2. Saltear ligeramente el ajo en mantequilla y aceite.
  3. Agregue la col rizada o la col y cocine hasta que se marchiten.
  4. Revuelva la mezcla junto con las gotas en el puré de papas.
  5. Tome la parte de atrás de una cuchara grande y haga una muesca en las papas. Cubra con una generosa cucharada de mantequilla.

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