Patatas festoneadas de Carlton

Patatas festoneadas de Carlton – Featured
30 minutes
Entremés
PORCIONES 4

INGREDIENTES

  • 1 paquete Idahoan® Scalloped Homestyle Casserole
  • 1 1/2 tazas de agua hirviendo
  • 3/4 taza de leche
  • 1 1/2 cucharada de margarina o mantequilla
  • 1/4 taza de salsa de pesto preparada
  • 1 cucharada de tomates secados al sol, finamente picados
  • Opcional: 1/2 taza de corazones de alcachofas, escurridos y picados.
  • 1/2 taza de queso Romano, rallado

Bring a gourmet approach to a crowd-favorite with pesto, sundried tomatoes, artichokes and Romano cheese. It’s sure to bring the ‘wow’ to any potluck.

INSTRUCCIONES

  1. Precaliente el horno a 215° C.
  2. Combine las papas y la salsa en un molde para hornear de 1 1/2 cuartos.
  3. Agregue el agua hirviendo, la leche y la margarina o la mantequilla con un batidor.
  4. Mezclar en pesto, tomates y corazones de alcachofas, si se usa.
  5. Hornear sin tapar durante 20 minutos. Cubra con queso y hornee por 5 minutos más, o hasta que la parte superior esté dorada y las papas estén tiernas (la salsa espesará ligeramente cuando se enfríe).
  6. Retire del horno y deje reposar unos minutos antes de servir.

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