Papas festoneadas de Carlton
Serves: 5
 
Ingredients
  • 1 paquete Idahoan® Scalloped Homestyle Casserole
  • 1½ tazas de agua hirviendo
  • ¾ taza de leche
  • 1½ cucharada de margarina o mantequilla
  • ¼ taza de salsa de pesto preparada
  • 1 cucharada de tomates secados al sol, finamente picados
  • Opcional: ½ taza de corazones de alcachofas, escurridos y picados.
  • ½ taza de queso Romano, rallado
Instructions
  1. Precaliente el horno a 215° C.
  2. Combine las papas y la salsa en un molde para hornear de 1½ cuartos.
  3. Agregue el agua hirviendo, la leche y la margarina o la mantequilla con un batidor.
  4. Mezclar en pesto, tomates y corazones de alcachofas, si se usa.
  5. Hornear sin tapar durante 20 minutos. Cubra con queso y hornee por 5 minutos más, o hasta que la parte superior esté dorada y las papas estén tiernas (la salsa espesará ligeramente cuando se enfríe).
  6. Retire del horno y deje reposar unos minutos antes de servir.
Recipe by Idahoan Mashed Potatoes - Idahoan Foods LLC at https://idahoan.lat/?p=54