Upside Down Shepherds Pie
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 paquete de 113 gr de puré de papas Idahoan Golden Selects®
  • 1 libra de carne molida
  • Sal y pimienta
  • 1 cucharada. mantequilla
  • 1 cucharada. harina
  • ¾ taza de caldo de res
  • 2 cucharaditas de salsa inglesa
  • 2 tazas de verduras mixtas congeladas
Instructions
  1. Sazonar carne con sal y pimienta. En una sartén mediana a fuego medio-alto, desmenuzar y dorar la carne molida.
  2. En una segunda sartén pequeña, a fuego medio, cocine la mantequilla y la harina por 2 minutos. Batir en caldo de res y salsa Worcestershire hasta que espese. Agregue la salsa a la carne.
  3. Mientras se cocina la carne, cocine en el microondas o cocine las verduras al vapor hasta que estén tiernas. Sazone al gusto.
  4. Prepare Idahoan Golden Selects de acuerdo con las instrucciones del paquete.
  5. Divide las papas en cuatro platos. Cubrir con la carne y la mezcla de salsa.
  6. Cubra cada porción con verduras.
Recipe by Idahoan Mashed Potatoes - Idahoan Foods LLC at https://idahoan.lat/?p=4462