Colcannon Irlandés estilo Idahoan
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 paquete de Idahoan Baby Reds®
  • 4 dientes de ajo, finamente picados
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 manojo de col o col, picada
  • sal pimienta
Instructions
  1. Prepare las papas de acuerdo a las instrucciones del paquete.
  2. Saltear ligeramente el ajo en mantequilla y aceite.
  3. Agregue la col rizada o la col y cocine hasta que se marchiten.
  4. Revuelva la mezcla junto con las gotas en el puré de papas.
  5. Tome la parte de atrás de una cuchara grande y haga una muesca en las papas. Cubra con una generosa cucharada de mantequilla.
Recipe by Idahoan Mashed Potatoes - Idahoan Foods LLC at https://idahoan.lat/?p=34