Caserola con Ejotes y puré
Serves: 8
 
Ingredients
  • 1 paquete de 113 gr. Puré de papas de Idaho con sabor a mantequilla triturado, preparado
  • 1 lata de crema de champiñones 113 gr
  • ¾ taza de leche
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 latas de judías verdes, escurridas, o dos paquetes de 9 oz de judías verdes congeladas, descongeladas
  • 1⅓ taza de cebolla francesa frita, dividida
Instructions
  1. Precaliente el horno a 220 ° C.
  2. Mezcle la sopa y la leche, luego agregue la pimienta y las judías verdes.
  3. Agregue ⅔ taza de cebolla frita francesa. Verter en una cazuela de 1 ½ cuartos.
  4. Hornear durante 30 minutos o hasta que esté caliente.
  5. Retirar del horno y remover la cazuela. Cubra con puré de papas preparadas.
  6. Ajuste el horno a la parrilla. Tueste las papas en el asador hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 2 minutos.
  7. Cubra con el resto de las cebollas fritas y sirva.
Recipe by Idahoan Mashed Potatoes - Idahoan Foods LLC at https://idahoan.lat/?p=2335